Wijnen
Witte Wijnen

Monterre Chardonnay


monterre-chardonnayOmschrijving
Het wijnproductieproces onder lage temperaturen zorgt voor een licht geel, briljantachtige kleur met een fijn, droog maar fruitig bouquet.


Ligging wijngaard
Frankrijk, Rondom Montpellier, hartje Languedoc.


Wijn-spijssuggesties
Als aperitief of met vis of zeevruchten.


Per glas of fles

Monterre Sauvignon


monterre sauvignonOmschrijving
Het wijnproductieproces onder lage temperaturen zorgt voor een licht geel, briljantachtige kleur met een fijn, droog maar fruitig bouquet.


Ligging wijngaard
Frankrijk, Rondom Montpellier, hartje Languedoc.


Wijn-spijssuggesties
Als aperitief of met vis of zeevruchten.


Per glas of fles

Klosterhof Winzerkrone


Klosterhof winzerkroneomschrijving

Wit met een fris zoetje! Een milddroge, lichte, helderwitte
wijn met fruitige aroma's. Kan ook on-the-rocks!

Ligging wijngaard
Duitsland, Rondom de Mosel

Per glas of fles

Vicente Gandia Nebla, Verdejo


nebla verdejoOmschrijving
De druiven voor deze wijn worden 's nachts geplukt. De naam Nebla refereert aan de vroege ochtendnevel in de wijngaarden als de frisse nachtlucht door de nevel plaatsmaakt voor de ochtendzon. Na de oogst wordt in de vinificatie alles gedaan om de fruitaroma's in de most te bewaren. Daarna is uiteindelijk een zeer aantrekkelijke strakdroge wijn verkregen met een bouquet van venkel en vers gemaaid gras maar ook met volop tropisch fruit. De afdronk is volrond en fruitig met kenmerkende frisse zuren.


Ligging wijngaard
Spanje, Rueda streek.


Wijn-spijssuggesties
Zeer geschikt als aperitief maar ook een voortreffeljke begeleider van pasta of rijstgerechten met zeevruchten -sushi's-, vis als zalm en kabeljauw, en schaal- en schelpdieren.


Ruffino Pinot Grigio, La Solatia

ruffino pinot grigio la solatia

Omschrijving
De kleur is diep geel met gouden nuances. Aroma's van peer en pruimen. Het bouquet wordt verreikt met florale en nootachtige tonen. De smaak is verfijnd, verfrissend en op een lekkere manier licht. De afdronk is lang met een elegante minerale tonen.


Ligging wijngaard
Italie, Wijngaarden van La Solatia Estate, gesitueerd bij hetmiddeleeuwse stadje Monteriggioni, Siena.



Wijn-spijssuggesties
Als aperitief maar ook zeer geschikt bij frisse salades en vis.

 Rode Wijnen

Monterre Merlot

MerlotLand: Zuid Frankrijk
Omschrijving
Een eerlijke, makkelijke rode wijn met veel rood fruitaroma's in bouquet en smaak. Prettige en toegankelijke wijn.


Ligging wijngaard
Frankrijk, Inlands van Montpellier, hartje Languedoc


Wijn-spijssuggesties
Toegankelijke wijn, lekker bij salades, koud vlees en
kipgerechten of bij milde niet gerijpte kaas.


Per glas of fles

Rosso Salento 

Rosso SalentoLand: Puglia – Italie, Salento
Immens fruitige impressies van rodebessenconfituur. Vinnig, peperig met wat zoethout. Voldoende frisse zuren.


Ligging wijngaard
Italië, Puglia, Salento


Vinea Crianza


Vinea CrianzaLand: Cigales – Spanje
In deze houtgerijpte, soepele Spaanse wijn worden het frisse van bes en kers afgewisseld met het zwoele van vanille en kokos. De afdronk is romig met een vleugje karamel.


Ligging wijngaard
Spanje, Cigales


Portillo Malbec


Luigi BoscaLand: – Argentinie, Mendoza
Donkerpaars met een rode gloed. Pittig rood fruit, vooral aalbessen met een tipje kaneel. Ronde en zachtzoete aanzet. Elegant rood fruit. Kersen, framboos en aalbessen. Soepel, zacht, warmbloedig, maar met een pittige afdronk.


Ligging wijngaard
Argentinië, Luján de Cujo, Mendoza.


Rosé Wijnen

Clos du bosquet Rosé


Clos du BosquetLand: Rosé – Zuid Frankrijk
Verfrissende, zomerse rosé boordevol aroma's van bes, kers en framboos met een vleugje kruiden in de afdronk. Droog en rond. Lichtvoetig, maar vol van smaak.


Ligging wijngaard
Frankrijk, Languedoc/Rousillon


Per glas of fles